aedmustkoomen1.jpg
Ingverikreemi_ja_aed-mustkoomnetega_korvitsasupp2.jpg

Aed-mustköömen ehk kalonji 100g

1.99 €


Laos

Vali kogus:
  • Toode on laos, saame selle kohe teele panna!
  • 14 päeva tagastusõigus internetist ostmisel
  • Tasuta transport al. 30EUR ostusummast!
  • Kaup kätte 2-3 tööpäevaga.

Aed mustköömen

Pakis 100 g. Aed-mustköömen on maitse- ja ravimtaim, mis leiab palju kasutust Lõuna- ja Kagu-Aasia köögis (eriti aga bengaali toitudes ja naanleiva maitsestamiseks), aga ka Türgis, Iraanis ja Liibanonis. Seemnetel pole praktiliselt mingit lõhna, aga kui neid närida, siis on tunda mahedat pune-sarnast, kergelt mõrkjat-suitsust maitset.
Nipp: Et aed-mustköömne maitse paremini toidus avalduks, tasub seemneid enne kasutamist kuumal kuival pannil röstida või väheses õlis praadida!
Nimetatakse ka nigella, kalonji, klowunji seemneteks või sibulaseemneteks. Kasutatakse nt köögiviljatoitudes ja pagaritoodetes.

Miks aed-mustköömen Sulle kasulik on:
* tugevdavad juukseid ja küüsi;
* parandavad seedimist;
* ravivad külmetuse ja bronhiidi puhul!

*Aed-mustköömned sisaldavad üle 100 erineva koostisaine, muuhulgas tsinki, vaske, rauda, kaltsiumit, foolhapet, B-vitamiine jne
*Vanas Egiptuses kasutati aed-mustköömneid pärast suuri sööminguid, et kõht korda saaks. Neid soovitatakse kõikvõimalike kõhuhädade puhul looduslikuks ravimiks. Samuti raviti vanasti nendega peavalu, hambavalu, külmetusi ja põletikke. 
*Vana-Egiptuse kuninganna Nofretete, kes on tuntud oma ilu poolest, olla kasutanud aed-mustköömne õli, et tugevdada oma juukseid ja küüsi.
*Aed-mustköömne seemned tugevdavad luid ja immuunsüsteemi, mõnede uuringute kohaselt on need isegi vähivastase toimega.
*Aed-mustköömnete järgi tasub haarata bronhiidi, reuma, külmetuse ja astma puhul. Nad toniseerivad organismi ja neist on kasu ka imetavatel emadel piimatekke suurendamiseks. Isegi vererõhku alandavat toimet omistatakse neile pisikestele mustadele teradele.
*Nad annavad energiat ja aitavad väsimusest ning kehvast meeleolust võitu saada.
*On kasulikud allergiate, ekseemide, akne, psoriaasi puhul.

Kui kasutate aed-mustköömneid loodusravi vahendina, siis röstige seemneid esmalt kuumal pannil, laske seemnetel jahtuda ja jahvatage need pulbriks. Pulbri sissevõtmiseks võib segada 1tl jahvatatud aed-mustköömneid 1tl meega. 

 Aed-mustköömned kuuluvad tavaliselt ka India viie vürtsi segu panch phoran hulka koos lambaläätse, vürtsköömne, sinepiseemnete ja apteegitilliseemnetega. Panch phoran’i kasutatakse eriti palju Bengali köögis ja vürtsid on selles tervelt, purustamata kujul.
 
Ajalugu:
Eriti kaugetest aegadest alates on aed-mustköömneid kasutatud Egiptuses. Arheoloogid leidsid Tutanhamoni hauakambrit uurides, et talle oli muuhulgas kaasa pandud ka pudelike aed-mustköömne õli. Arvati, et seda võib tal teises ilmas vaja minna.

Kasuta aed-mustköömneid nt nii:

* Naanleib
* Ingverikreemi ja aed-mustköömnetega kõrvitsasupp

  • Tootja: Natco
  • Päritolumaa: India
  • Kaal: 100g

Teised arvavad nii

Arvamused puuduvad.

Arvusta esimesena toodet “Aed-mustköömen ehk kalonji 100g”