Spargel Shandongi moodi

Prindi retsept

Kogus 4 portsjonit

Vaja läheb

Tee nii

  1. Koori kergelt sparglite alumised osad ja lõika sparglid ca 5 cm pikkusteks tükkideks.

  2. Aja suur pott veega keema ja keeda spargleid umbes 2-3 minutit (kui sparglivarred on väga peenikesed, siis piisab ka 1,5-2 minutist). Kurna ja vala üle külma veega. Nõruta ja kuivata köögipaberiga kuivaks.

  3. Sega kokku sojakaste, seesamiõli ja tšilliõli. Lisa saadud kastmesse sparglivarred ja sega läbi. Serveeri kohe puistates sparglid üle röstitud seesamiseemnetega.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Selle retsepti valmistamiseks vajad

logo