Marjadega kinoasalat

Print Recipe

Tervislik ja kerge salat toitainerikkast kinoast ning vitamiinirohketest marjadest. Sobib nii hommikusöögiks, vahepalaks, kui miks mitte ka desserdiks!

Vaja läheb

240 ml kinoad (Vaata toodet)
480 ml vett
peotäis maasikaid
peotäis vaarikaid
peotäis mustikaid
peotäis hakitud mangot
1 tk suure laimi mahl
3 spl mett või agaavisiirupit (Vaata toodet)
2 spl värsket münti

Tee nii

Loputa kinoad sõelal külma vee all. Pane kinoa veega potti ja lase keema tõusta. Keeda 5 minutit, sega läbi ja keera siis kuumus madalaks, lase veel 15 minutit podiseda või kuni vesi on ära auranud. Tõsta pott tulelt, sega kahvliga kinoa läbi ja lase täiesti maha jahtuda.
Sega kokku laimimahl, mesi ja hakitud münt. Sega kokku jahtunud kinoa ja kõik marjad/puuviljad (võid kasutada ükskõik milliseid marju/puuvilju, et pea olema just need, mis siinses retseptis kirjas). Lisa laimi-mee kaste ja sega kõik läbi. Serveeri kohe või hoia kuni serveerimiseni külmikus.