Kodune kokteilibaar – Bloody Mary, Bellini, Arbuusi margarita, Kombucha spritzer…

Suvi on külaskäikude, pidude ja sõprade aeg! Lahedate koosviibimiste juurde kuuluvad ikka ka põnevad toidu- ja joogielamused. Tahad koos sõpradega lihtsaid, värskendavaid ja maitserohkeid kokteile meisterdada? Seekordsest postitusest leiad ideid terve hulga!
PS! Postituse lõpus saad teada, kuidas võita endale katsetamiseks kolm meelepärast Funkini kokteilimikserit!

Arbuusi margarita

arbuusi margarita

Minu armastus margarita vastu sai alguse pikemalt Mehhikos olles. Kui muidu pean ma enamust kokteile liiga magusaks, siis margarita on täpselt parajalt hapukas. Lemmikuks sai aga arbuusi margarita, sest arbuus lisab mõnusat suvist värskust ja täpselt parasjagu magusust. 

Retsepti leiad SIIT!

****************************************************************************

Kombucha spritzer

spritzer

Kohe kui kauaoodatud kombuchad meile saabusid (loe sellest, mis see kombucha ehk teeseenejook on ja miks ta nii kasulik on SIIT) tekkis mul idee, et sellega saaks imeliselt suvist jahedat spritzerit ehk nö pikendatud veinijooki valmistada. Valikus on vaarika, ananassi, kookose ja originaal kombuchad, maitse asi, millise spritzeri tuju kellelgi parajasti on!

Vaja läheb:

*2/3 osa valget kuiva veini
*1/3 osa vaarika, ananassi, kookose või originaal kombuchat (saad SIIT)
*ohtralt jääd serveerimiseks

Sega kõik kokku ja serveeri kohe!

****************************************************************************

Bellini

bellini

Bellini on imeline kokteil vahuveinist ja heleda virsiku püreest. Oma kogemustest võin öelda, et saumikseriga purustatud hele virsik ei ole hea lahendus, tulemuseks on alkoholiga smuuti. :) Õige asja saab kui virsik läbi sõela ajada, aga see teeb kokteilivalmistamise suureks mäkerdamiseks. Funkini heleda virsiku püreega või siis Funkini bellini mikseriga valmivad õiged bellinid mängleva kergusega! Sulle jääb vaid serveerimise ja ovatsioonide vastuvõtmise vaev :)

Vaja läheb:

* 1/3 osa bellini mikserit (saad SIIT) või  heleda virsiku püreed (saad SIIT)
* 2/3 osa proseccot, cavat või šampanjat (ehk siis mõnda kuiva mulliveini)

Hoia kõiki koostisosasid kuni kokteili valmistamiseni külmikus. Sega vahuvein püree või mikseriga kokku ja naudi!

****************************************************************************

Bloody Mary

bloody mary

Hea Bloody Mary on ikka paganama hea. Kahjuks ei õnnestu head Bloody Maryt alati saada. Seega tuleb sel alal iseennast meistriks teha! Siin on üks variant.

Vaja läheb:

*50ml viina (või head džinni)
*150ml head tomatimahla
*maitse järgi Bloody Mary Spicer´it (saad SIIT)
*pisut sellerisoola (saad SIIT)

Sega kokku viin (või džinn), tomatimahl ja maitsesta Bloody Mary spiceriga. Tõsta klaasi jää ja vala peale kokteil. Puista üle sellerisoolaga!

****************************************************************************

Kas sina teed kodus ise kokteile? Millised on Su lemmikretseptid? Jaga meiega oma lemmikute kokteilide ideid. Kõigi vastanute vahel loosime välja komplekti kokteilimiksereid – 3 suurt Funkini kokteilimikserit omal valikul! Kasuta juhust! :) 

Vt meie kokteilimikserite valikut SIIT!
1) tegemist on naturaalsete mikseritega, st et lisatud pole ei säilitus- ega tehislikke maitseaineid
2) Funkini mikseritega kokteilide valmistamine on imelihtne – lisa klaasi sobilik alkohol, lisa mikser, lisa ohtralt jääd ja ongi valmis!
3) terve hulk Funkini miksereid on juulis Umamis soodushinnaga (2017. a)

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

****************************************************************************

 

Sõpraderohket suve soovides,

allkiri

juta ring 

PS! Facebookis jälgib meid juba üle 24 500 toidusõbra. Tule ka: Umamipood.

PS! Jälgi igat Umami maitsvat sammu ka Instagramis!

Kommentaarid

  1. Kodus väga kokteile ei tee, aga Bellini on piisavalt lihtne lemmik :) Ah ja maasika margarita oli ka ühel suvel kuum hitt :)

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

logo